Receitas para quem tem Hipertensão
Sanduiche Natural De Frango Com Cenoura
Ingredientes
1 colher (sopa) de Azeite de oliva
1 unidade ralada de Cebola
1 unidade ralada de Cenoura
1 colher (sopa) de Molho de tomate caseiro
2 colheres (sopa) picadinha de Salsinha
100g de Peito de frango
Folhas de Alface americana
Folhas de Rúcula
Fatias de Tomate
Fatias de Pão integral
Modo de Preparo
Em uma panela, refogue a cebola no óleo e acrescente a cenoura. Depois, deixe até a cenoura cozinhar. Acrescente o molho de tomate e mexa por aproximadamente 4 minutos.
Adicione o frango desfiado e a salsinha. Deixe cozinhar por alguns minutos e desligue o fogo.
Monte o sanduíche com pão integral, folhas de alface, rúcula, rodelas de tomate e a mistura do frango. Pronto!
Mingau de aveia com castanha do pará
Ingredientes
1 copo de leite de amêndoas
2 colheres de sopa de aveia
Canela a gosto
2 unidades de castanha do pará
Modo de Preparo
Coloque em uma panela, o leite e a aveia. Depois, Mexa por aproximadamente 10 min. Desligue o fogo e coloque em um refratário, adicione a canela a gosto. Rale as castanhas do Pará e adicione por cima do mingau. Sirva-se!
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